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Piedirosso Frizzante (0,75)

€ 7,20 IVA Inclusa

CAMPANIA PIEDIROSSO

INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Fruttato e delicato al naso come al palato, sostenuto da una leggera spuma che aggiunge a un classico vitigno campano una nota decisamente divertente.

Uve: Piedirosso.

Terreno: collinare di medio impasto sito nel comune di torrecuso provincia di benevento.

Vendemmia: prima settimana di ottobre.

Vinificazione: macerazione per circa 10 giorni, prima fermentazione condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta non completamente, seconda fermentazione svolta con lieviti selezionati in autoclave per circa un mese.

ANNO: 2013

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
CONFEZIONE: Cartone
Categoria: