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Le Sorbole Bianco (0,75)

€ 5,80 IVA Inclusa

CAMPANIA BIANCO

INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Gradevole, dai freschi sentori leggermente agrumati, trova nella sapidità il suo legame più intimo con il territorio.

Uve: 80% Falanghina, 10% Greco di Tufo, 10% Fiano di Avellino.

Terreno: collinare, ricco e a medio impasto.

Vendemmia: inizio settembre.

Vinificazione: pigiatura soffice, pressatura grappoli interi, illimpidimento statico a freddo, fermentazione condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta non completamente.

ANNO: 2014

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%
CONFEZIONE: Cartone